COMPRAR UN JAMON EN NAVIDAD

En estas fechas somos muchos los que decidimos comprar un jamon para disfrutarlo en estas navidades, visitas, familia, comidas programadas, todas saben mejor con la presencia de un jamon. Hay muchos de nosotros que solamente compramos jamon en estas fechas y la verdad a la hora de elegirlo no tenemos mucha idea, pero hay unos conceptos basicos a los que debemos de ceñirnos a la hora de llevarnos un jamon a casa.
La primera es el presupuesto con el que contamos para adquirir ese jamon, hay que tener muy claro ese presupuesto para no dar muchas vueltas y saber que tipo de jamon estamos buscando.
Muy importante tambien es dejarse asesorar, en toda tienda que se precie habra personas especializadas que conocen el producto y sabran ceñirse a su presupuesto.
Elegir entre jamon o paleta, dependiendo de las personas que vallan a comer jamon en casa vamos a elegir uno u otro, si en casa somos dos o tres personas siempre vamos a elegir paleta, porque un jamon tardariamos en consumirlo una eternidad y lo importante es que la pieza no pierda propiedades para consumirlo en perfectas condiciones.
otro aspecto muy importante es que nos ofrecen lotes que ademas del jamon llevan lomo, chorizo, vino, queso, etc. hay que comprobar si es un regalo, o realmente nos estan cobrando lo que lleva porque a veces lo unico que nos interesa es comprar un jamon solamente.
procuremos siempre probar el producto si es posible, siempre debemos saber que producto nos estamos llevando, es muy importante saber que es lo que compras, si es de calidad, o simplemente es lo que quieres comprar. preguntar siempre como abrir el jamon, siemre hay una parte mas estrecha que es la primera que se seca y es por ahi por donde debemos empezarlo, recordad, pezuña hacia abajo. tener buenos cuchillos en casa, y sino, un buen cuchillo siempre cuesta menos que un jamon, por 15€ tendremos un cuchillo en condiciones para podes sacar finas lonchas. dicho esto, espero que el post os sea de gran ayuda a la hora de elegir ese jamon, y si teneis alguna duda, sabeis que podeis consultarme lo que necesiteis. solo teneis que dejar vuestra pregunta en comentarios o directamente al mail.
Un abrao y FELICES FIESTAS.

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